美味しい日々
イタリア料理店【オステリア ラ トスカ】のいろいろを日記風に紹介
プロフィール
Author:ラ トスカ
2004年5月にオープン。
善光寺近くにある本格的イタリア料理店。
http://tosca.kt.fc2.com/
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チャービル
暖かな窓際で、
可愛らしい小さな白い花を咲かせてくれました。
別名【セルフィーユ】
セリ科で、パセリと似た香りの細い葉っぱ。
サラダやドレッシング、卵に混ぜてオムレツに・・・
貧血気味の方に嬉しい鉄分を含んだハーブです。
せっかく咲いた花ですが、
キッチンハーブとして長く楽しむために、
花をとらなくてはなりません;;
でも…もうちょっとだけ楽しませてください☆
【2008/03/31 15:03】
ハーブ・植物
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