美味しい日々
イタリア料理店【オステリア ラ トスカ】のいろいろを日記風に紹介
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ラ トスカ

Author:ラ トスカ
2004年5月にオープン。
善光寺近くにある本格的イタリア料理店。
http://tosca.kt.fc2.com/

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魚介のガーリックソテー
魚介ソテー


ランチのコース料理より。
ヤリイカ・エビ・ホタテが、プリップリに仕上がった、
香りよいソテー。
コース料理を食べ慣れた方には、
いつも新しい感動を味わって頂きたいから、
同じメニューが重ならないように。。。
メニューの幅は限りなく!

この記事に対するコメント
Michela様
ご来店ありがとうございました。
イタリアの家庭の味を教えていただいて、ありがとうございます!
マチェドニアを家庭用にアレンジすると、あぁなるんですね☆
オーナーも「初めて作った」と言ってました(笑)
アスパラ・・・どう変身するんでしょw
次回もきっと満足いただける内容にいたしますので、楽しみにしていてくださいね。皆様にもよろしくお伝えください。
【2008/04/18 09:41】 URL | toscaより #- [ 編集]

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【2008/04/17 08:32】 | # [ 編集]


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